もちつきの目。

アイハーブと100均と料理が好き。

もちつきの目。

2018-07-02から1日間の記事一覧

暑い夏でもご飯がすすむ津軽の味!ナスの葉くるみ(赤しそ巻き)

茄子と味噌を赤シソで巻き、多めのゴマ油で焼いたシンプルな料理「ナスの葉くるみ」を作りました。 シソの爽やかな香りと、味が濃いめでジューシーな茄子が食欲をそそる津軽の郷土料理です。